Update

8/recent/ticker-posts

Yuk, Olah Telur Dadar Jadi Omelet Sayur!

Makanan - Telur bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, baik diolah langsung maupun dijadikan campuran pada makanan.

Ketika diolah langsung, telur bisa dimasak dengan cara digoreng telur mata sapi, direbus, dan dijadikan telur dadar atau omelet.

Nah, ada berbagai bahan yang bisa kita tambahkan saat membuat omelet, teman-teman, seperti sayur-sayuran.

Selain mengenyangkan, omelet sayur yang kita buat ini juga bergizi untuk tubuh.

Yuk, simak bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat omelet sayurnya!

Untuk membuat omelet sayur, waktu yang dibutuhkan cukup 20 menit saja dan bisa menjadi lima porsi omelet.

Apa saja bahan yang dibutuhkan, ya?

5 butir telur, kocok lepas

5 lembar daging asap, potong kotak kecil

1 buah bawang bombay, cincang kasar

75 gram jamur kancing kaleng, iris tipis

50 gram jagung pipil

1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil

1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil

50 gram keju cheddar parut

1/2 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kecap inggris

50 ml krim kental

1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Omelet Sayur

1. Campur telur, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental.

2. Tumis bawang bombay dan paprika. Tuang campuran telur. Biarkan sebentar sampai ada bagian yang mulai matang. Aduk agar cairan telur mengalir ke bawah.

3. Gulung bentuk omelet sambil ditekan-tekan di pinggir wajan hingga matang.

4. Sajikan di piring kalau omelet sayur sudah matang.[bBi]